Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси

Пищевая гигиена: лабораторный практикум: для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров", специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / Е. К. Шарковский, Н. Е. Свирейко. - Минск : БГЭУ, 2006. - 70 с.

“...Шаркоўскі Я. К. Яўген Канстанцінавіч кандыдат біялагічных навук нар. 1944...”

Гигиена продовольственных товаров: учебное пособие: [для студентов товароведческих специальностей высших учебных заведений] / Е. К. Шарковский. - Москва : Новое знание, 2003. - 262 с. - (Экономическое образование)

“...Шаркоўскі Я. К. Яўген Канстанцінавіч кандыдат біялагічных навук нар. 1944...”

Сенсорный анализ: учебное пособие / Е. К. Шарковский. - Минск : БГЭУ, 1993. - 92, [1] с.

“...Шаркоўскі Я. К. Яўген Канстанцінавіч кандыдат біялагічных навук нар. 1944...”

Гигиена и санитария в торговле: учебное пособие / Е. К. Шарковский. - Минск : БГИНХ, 1990. - 28, [1] с.

“...Шаркоўскі Я. К. Яўген Канстанцінавіч кандыдат біялагічных навук нар. 1944...”

Общетеоретические аспекты сенсорного анализа: лекция по курсу "Сенсорный анализ" / Е. К. Шарковский. - Минск : БГИНХ, 1992. - 17 с., включая обложку

“...Шаркоўскі Я. К. Яўген Канстанцінавіч кандыдат біялагічных навук нар. 1944...”

Биологические особенности клюквы крупноплодной (Oxycoccus macrocarpus (Ait.) Pers.) и возможности выращивания ее в Белоруссии: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 03.00.05 Ботаника / Шарковский Евгений Константинович. - Киев, 1978. - 19 с.

“...Шаркоўскі Я. К. Яўген Канстанцінавіч кандыдат біялагічных навук нар. 1944...”

Хранение и переработка зеленных овощей и пряновкусовых культур / Е.К.Шарковский, Т.Я.Блюдина. - Мн. : БелНИИНТИ, 1984. - 35, [2] с., включ. обложку. - (Серия "Прогрессивные методы использования сырьевых ресурсов")

“...Шаркоўскі Я. К. Яўген Канстанцінавіч кандыдат біялагічных навук нар. 1944...”

Гигиена и санитария в торговле: учебно-методическое пособие / Е.К.Шарковский, Л.С.Микулович, О.А.Брилевский. - Минск : БГЭУ, 2005. - 106, [1] с.

“...Шаркоўскі Я. К. Яўген Канстанцінавіч кандыдат біялагічных навук нар. 1944...”

Справочник по товароведению продовольственных товаров / Л.С.Микулович и др. - Минск : Белорусская ассоциация кулинаров, 2006. - 767 с.

Другие авторы/ответственные: '; “...Шаркоўскі, Я. К....”

Микробиология и санитария: учебное пособие для студентов специальности "Товароведение и экспертиза товаров" учреждений, обеспечивающих получение высшего образования / [И. Ю. Ухарцева и др.]. - Минск : Информационно-вычислительный центр Министерства финансов Республики Беларусь, 2006. - 331 с.

“...Шаркоўскі Я. К. Яўген Канстанцінавіч кандыдат біялагічных навук нар. 1944...”

Товароведение продовольственных товаров: учебное пособие для экономических специальностей высших учебных заведений / [Л. С. Микулович и др.]. - Минск : БГЭУ, 2001. - 612 с.

“...Шаркоўскі Я. К. Яўген Канстанцінавіч кандыдат біялагічных навук нар. 1944...”

Упаковка для пищевых продуктов: учебное пособие / Л. С. Микулович, Е. К. Шарковский. - Минск : БГЭУ, 2003. - 66, [1] с.

“...Шаркоўскі Я. К. Яўген Канстанцінавіч кандыдат біялагічных навук нар. 1944...”

Товароведная характеристика продуктов детского питания: учебно-методическое пособие / Л. С. Микулович, Е. К. Шарковский. - Минск : БГЭУ, 2004. - 65, [1] с.

“...Шаркоўскі Я. К. Яўген Канстанцінавіч кандыдат біялагічных навук нар. 1944...”

Товароведение продовольственных товаров: учебное пособие для экономических специальностей высших учебных заведений / [Л. С. Микулович и др.]. - Минск : БГЭУ, 1998. - 483 с.

“...Шаркоўскі Я. К. Яўген Канстанцінавіч кандыдат біялагічных навук нар. 1944...”

Итоги интродукции растений в Белорусской ССР: (к 50-летию ЦБС АН БССР) / Академия наук Белорусской ССР, Центральный ботанический сад. - Минск : Наука и техника, 1982. - 198, [2] с.

“...Шаркоўскі Я. К. Яўген Канстанцінавіч кандыдат біялагічных навук нар. 1944...”

Освоение культуры крупноплодной клюквы в Белоруссии / М. А. Кудинов, Е. К. Шарковский. - Минск : Наука и техника, 1973. - 78, [2] с.

“...Шаркоўскі Я. К. Яўген Канстанцінавіч кандыдат біялагічных навук нар. 1944...”

Русско-белорусский терминологический словарь по товароведению продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. - Минск : БГЭУ, 1993. - 61 с.

“...Шаркоўскі Я. К. Яўген Канстанцінавіч кандыдат біялагічных навук нар. 1944...”

Физиологические особенности роста и развития клюквы / А. В. Шерстеникина, Е. К. Шарковский. - Минск : Наука и техника, 1981. - 101, [2] с.

“...Шаркоўскі Я. К. Яўген Канстанцінавіч кандыдат біялагічных навук нар. 1944...”

Связанные темы