37 results
Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
Вход
Русский
Белорусский
Английский
Deutsch
Español
Français
中文（繁體）
polski
Язык
Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси находится в тестовом режиме
Перейти в электронную библиотеку
Все поля записи
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Автор/Создатель
Оленев, Ю.
Отображение
1
-
20
из
37
для поиска:
'Оленев, Ю.'
, время запроса: 0.09сек.
Результаты на странице
20
50
100
Сортировка
Релевантность
Дата (по убыванию)
Дата (по возрастанию)
Автор
Заглавие
Выбрать все | снять выделение:
Выбранные записи:
Email
Экспорт
Печать списка
Сохранить в личный каталог
result_checkbox_label
1
Технология и оборудование для производства мороженого / Ю.А.Оленев. - М. : ДеЛи, 1999. - 270 с.
Автор
Оленев
,
Ю
. А.
“
...
Оленев
,
Ю
. А. Юрий Александрович...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
2
Технология и оборудование для производства мороженого / Ю.А.Оленев. - [2-е изд., перераб. и доп.]. - М. : ДеЛи, 2001. - 322 с.
Автор
Оленев
,
Ю
. А.
“
...
Оленев
,
Ю
. А. Юрий Александрович...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
3
Большой Всесоюзный четырехлетний приз для лошадей рысистых пород / М-во сельского хозяйства СССР. Центр. ипподром. - М., 1959. - 242 с.
Автор
Оленев
,
Ю
. М.
“
...
Оленев
,
Ю
. М....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
4
Домашнее мороженое. - М. : Агропромиздат, 1991. - 63, [2] с.
Автор
Оленев
,
Ю
. А.
“
...
Оленев
,
Ю
. А. Юрий Александрович...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
5
Исследование действия низких температур на свойства сливочного масла для изыскания рациональных режимов его холодильной обработки и хранения: Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата техн. наук / М-во высш. образования СССР. Глав. упр. технол. высш. учеб. заведений. Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти. - Л., 1959. - 18 с.
Автор
Оленев
,
Ю
. А.
“
...
Оленев
,
Ю
. А. Юрий Александрович...
”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
6
Мягкое мороженое. - М. : Пищевая пром-сть, 1972. - [1], 41 с.
Автор
Оленев
,
Ю
. А.
“
...
Оленев
,
Ю
. А. Юрий Александрович...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
7
Производство мороженого: [Учебник для проф.-техн. училищ] / Ю. А. Оленев, Н. Д. Зубова. - М. : Пищевая пром-сть, 1977. - 232 с. - (Для кадров массовых профессий)
Автор
Оленев
,
Ю
. А.
“
...
Оленев
,
Ю
. А. Юрий Александрович...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
8
Развитие и практическое применение научных основ технологии мороженого: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: (05.18.14). - Л., 1982. - 34 с.
Автор
Оленев
,
Ю
. А.
“
...
Оленев
,
Ю
. А. Юрий Александрович...
”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
9
Справочник для работников вафельных отделении цехов мороженого. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. - 88 с.
Автор
Оленев
,
Ю
. А.
“
...
Оленев
,
Ю
. А. Юрий Александрович...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
10
Технология холодильной обработки и хранения сливочного масла, выработанного поточным способом / Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т холодильной пром-сти им. А. И. Микояна. Науч. сообщение. - М. : Госторгиздат, 1959. - 28 с.
Автор
Оленев
,
Ю
. А.
“
...
Оленев
,
Ю
. А. Юрий Александрович...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
11
Каденции [Ноты]: к 1-й ч. фортепианного концерта № 3 (до минор) соч. 37 Л. Бетховена / составитель Ю. Оленев. - Москва : Государственное музыкальное издательство, 1963. - 44 с.
Автор
Бетховен, Л. ван (1770—1827)
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Оленев
,
Ю
....
”
Нотные документы
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
12
Увертюра–фантазия "Ромео и Джульетта" [Ноты]: 3–я (окончательная) редакция (1880 г.) / П. Чайковский. - Москва : Государственное музыкальное издательство, 1955. - 28 с.
Автор
Чайковский, П. И. (1840—1893)
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Оленев
,
Ю
. М....
”
Нотные документы
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
13
Глазурь для мороженого / А.А.Творогова, Ю.А.Оленев. - Москва : ДеЛи принт, 2001. - 156 c.
Автор
Творогова, А. А.
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Оленев
,
Ю
. А....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
14
Справочник по производству мороженого / Ю.А.Оленев [и др.]. - Москва : ДеЛи принт, 2004. - 797 с.
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Оленев
,
Ю
. А....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
15
Руководство по графическому оформлению нотного текста. - М. : Музгиз, 1959. - 96 с. с нот. илл.; 1 л. нот. илл.
Автор
Карцев, А. А.
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Оленев
,
Ю
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
16
Производство и применение сухих смесей для мягкого мороженого / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований. - М., 1969. - 44 с.
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Оленев
,
Ю
. А....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
17
Методы совершенствования орловской и русской рысистых пород лошадей: Учеб. пособие / Горьков. с.-х. ин-т. - Горький : ГСХИ, 1988. - 63, [1] с.
Автор
Андрианов, Н. Н.
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Оленев
,
Ю
. М....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
18
Избранные пьесы [Ноты]: для фортепиано / К. Дебюсси. - Москва : Музыка, 1973. - 62, [2] с.
Автор
Дебюсси, К. (1862—1918)
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Оленев
,
Ю
. М....
”
Нотные документы
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
19
Послеполуденный отдых фавна [Ноты] / Клод Дебюсси. - Москва : Музгиз, 1956. - 15 с., включая обложку
Автор
Дебюсси, К. (1862—1918)
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Оленев
,
Ю
. М....
”
Нотные документы
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
20
Орфей [Ноты]: симфоническая поэма № 4 / Ф. Лист. - Москва : Музгиз, 1963. - 14 с.
Автор
Лист, Ф. (1811—1886)
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Оленев
,
Ю
. М....
”
Нотные документы
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Выбрать все | снять выделение:
Выбранные записи:
Email
Экспорт
Печать списка
Сохранить в личный каталог
1
2
Следующий
[2]
Инструменты поиска:
RSS-поток
–
Отправить результаты поиска по Email
–
Сохранить запрос
Связанные темы
МОРОЖЕНОЕ
19 ВЕК
МАРОЖАНАЕ
РОССИЙСКИЙ
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
19 ВЕК КОНЕЦ
20 ВЕК
МУЗЫКАЛЬНЫЕ РУКОПИСИ
ОФОРМЛЕНИЕ
РУССКИЙ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ТЭХНАЛАГІЧНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ
ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ
20 ВЕК 10-е ГОДЫ
20 ВЕК НАЧАЛО
ВЕНГЕРСКИЙ
Вафли - Производство
ГЛАЗУРЬ (кулинар.)
КАНТРОЛЬ ЯКАСЦІ
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Лошади рысистые - Испытания, 1922-1958
Лошади рысистые орловские
Лошади рысистые русские
Масло сливочное - Холодильная обработка
Масло сливочное - Хранение
Мороженое
Мороженое - Приготовление в домашних условиях
Мороженое - Производство - Сырье
Мороженое - Производство - Учебники и пособия
Мороженое мягкое - Производство