По количеству
Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
Вход
Русский
Белорусский
Английский
Deutsch
Español
Français
中文（繁體）
polski
Язык
Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси находится в тестовом режиме
Перейти в электронную библиотеку
Все поля записи
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Автор/Создатель
Лоза, А. И.
Отображение
1
-
5
из
5
для поиска:
'Лоза, А. И.'
, время запроса: 0.01сек.
Результаты на странице
20
50
100
Сортировка
Релевантность
Дата (по убыванию)
Дата (по возрастанию)
Автор
Заглавие
Выбрать все | снять выделение:
Выбранные записи:
Email
Экспорт
Печать списка
Сохранить в личный каталог
result_checkbox_label
1
... Клейковина стандартный признак хлебопекарной муки / Всес. науч.-иссл. ин-т хлебопекарной пром-сти. - Л. : М. : "Стандартгиз", 11 тип. Мособлполиграфа в Мск., 1935. - 76 с.
Автор
Лоза
,
А
.
И
.
“
...
Лоза
,
А
.
И
. Александр Иванович...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
2
... Руководство для бригадиров хлебозаводов оборудованных печами с выдвижными подами: Утв. Глаз. упр. хлебопекарной пром сти НКПищепрома СССР. - Л. : М. : Пищепромиздат, тип. Профиздата в Мск., 1936. - 237, [2] с.
Автор
Лоза
,
А
.
И
.
“
...
Лоза
,
А
.
И
. Александр Иванович...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
3
Хлебопекарные качества муки из пшеницы, пораженной клопом-черепашкой / Разработал науч. сотрудн. ВНИИХ А. И. Лоза по мат-лам бригады науч. сотрудников Е. А. Алякринской и Р. А. Бранопольской под руководством А. И. Лоза. - М., 1939. - 68 стр.
Автор
Лоза
,
А
.
И
.
“
...
Лоза
,
А
.
И
. Александр Иванович...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
4
Производство основных сортов ржаного и пшеничного хлеба. - Москва : Пищепромиздат, 1951. - 176 с.
Автор
Ильинский, Н. А.
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Лоза
,
А
.
И
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
5
Производство хлебобулочных изделий в пекарнях потребительской кооперации. - Москва : Изд-во Центросоюза, 1952. - 180 с.
Автор
Кузнецов, А. О.
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Лоза
,
А
.
И
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Выбрать все | снять выделение:
Выбранные записи:
Email
Экспорт
Печать списка
Сохранить в личный каталог
Инструменты поиска:
RSS-поток
–
Отправить результаты поиска по Email
–
Сохранить запрос
Связанные темы
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Клейковина - Влияние на хлебопекарные качества муки
Мука - Хлебопекарные качества - Библиография
Пшеница - Хлебопекарные испытания
Хлебопечение - Пособия по техминимуму