Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси :: Национальная Библиотека РБ

14 results Пропуск в контексте

Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси

Вход

Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси находится в тестовом режиме

Расширенный поиск

Автор/Создатель
Косой, В. Д.

Отображение 1 - 14 из 14 для поиска: 'Косой, В. Д.', время запроса: 0.21сек.

Результаты на странице

Сортировка

Выбрать все | снять выделение: Выбранные записи:

result_checkbox_label
1

Совершенствование производства колбас: (теоретические основы, процессы, оборудование, технология, рецептуры и контроль качества) / В. Д. Косой, В. П. Дорохов. - Москва : ДеЛи принт, 2006. - 765 с.

Автор Косой, В. Д.
“...Косой, В. Д. Валентин Данилович...”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
2

Инженерная реология в производстве колбас: учебное пособие по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" по специальности 260301 "Технология мяса и мясных продуктов" / В. Д. Косой, А. Д. Малышева, С. Б. Юдина. - Москва : КолосС, 2005. - 261 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений)

Автор Косой, В. Д.
“...Косой, В. Д. Валентин Данилович...”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
3

Инженерная реология: пособие для лабораторных и практических занятий: для высших учебных заведений по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" для специальностей 260301, 260302, 260303 / В. Д. Косой. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2007. - 662 с.

Автор Косой, В. Д.
“...Косой, В. Д. Валентин Данилович...”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
4

Контроль качества молочных продуктов методами физико-химической механики / В.Д.Косой, М.Ю.Меркулов, С.Б.Юдина. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2005. - 198, [1] с.

Автор Косой, В. Д.
“...Косой, В. Д. Валентин Данилович...”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
5

Оптимизация процесса формования колбасных изделий. - М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1981. - 36 с. - (Мясн. пром-сть. Обзор. информ.)

Автор Косой, В. Д.
“...Косой, В. Д....”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
6

Научные основы совершенствования и оптимизации процессов производства вареных колбас методами инженерной реологии: (05.18.12): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук. - М., 1984. - 48 с.

Автор Косой, В. Д.
“...Косой, В. Д. Валентин Данилович...”

Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
7

Приборы и системы для контроля процесса измельчения мяса / ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. - М. : АгроНИИТЭИММП, 1987. - 41, [1] с. - (Мясн. пром-сть: Обзор. информ. по информ. обспечению отрасл. прогр. и основным направлениям развития отрасли)

Автор Косой, В. Д.
“...Косой, В. Д. Валентин Данилович...”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
8

Совершенствование процесса производства вареных колбас. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. - 271 с.

Автор Косой, В. Д.
“...Косой, В. Д. Валентин Данилович...”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
9

Современная техника для измельчения мороженого мяса / В. Д. Косой, Б. М. Жакяйбеков, С. Н. Туменов и др. - М. : АгроНИИТЭИММП, 1992. - 38, [1] с. - (Мясная промышленность: Обзорная информация по информационному обеспечению основных направлений развития отрасли)

Другие авторы/ответственные: '; “...Косой, В. Д....”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
10

Проектирование предприятий мясомолочной отрасли и рыбообрабатывающих производств: теоретические основы общестроительного проектирования: учебное пособие для высших учебных заведений по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" для специальностей 260301, 260302, 260303 / Ю.Н.Виноградов, В.Д.Косой, О.Ю.Новик. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2005. - 328, [2] с.

Автор Виноградов, Ю. Н.
Другие авторы/ответственные: '; “...Косой, В. Д....”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
11

Обработка мясных продуктов давлением / С. Н. Туменов, А. В. Горбатов, В. Д. Косой. - М. : Агропромиздат, 1991. - 205, [2] с.

Автор Туманов, С. Н.
Другие авторы/ответственные: '; “...Косой, В. Д....”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
12

Гидравлика и гидравлические машины для пластично-вязких масс: [Учеб. пособие] / М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР. Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти. Кафедра пром. стр-ва и охраны труда. Лаб. гидравлики. - М., 1973. - 118 с.

Автор Федоров, Н. Е.
Другие авторы/ответственные: '; “...Косой, В. Д....”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
13

Гидравлика и гидравлические машины для пластично-вязких мясных и молочных продуктов: [Для вузов по спец. «Машины и аппараты пищ. пр-в»] / А. В. Горбатов, В. Д. Косой, Я. И. Виноградов. - М. : Агропромиздат, 1991. - 174, [2] с. - (Учеб. и учеб. пособия для студентов вузов)

Автор Горбатов, А. В.
Другие авторы/ответственные: '; “...Косой, В. Д....”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
14

Методы и приборы для оценки некоторых технологических параметров мяса и мясопродуктов / [В. Д. Косой, А. В. Горбатов, А. Р. Дажин и др.]. - М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1983. - 56 с. - (Мясн. пром-сть. Обзор. информ.)

Другие авторы/ответственные: '; “...Косой, В. Д....”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Выбрать все | снять выделение: Выбранные записи:

Инструменты поиска: RSS-поток – Отправить результаты поиска по Email – Сохранить запрос

Связанные темы

КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО ИНЖЕНЕРНАЯ РЕОЛОГИЯ КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ІНЖЫНЕРНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ БУДЫНКАЎ АРХІТЭКТУРНА-БУДАЎНІЧАЕ ПРАЕКТАВАННЕ АРХИТЕКТУРНО-СТРОИТЕЛЬНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ВАРЕНЫЕ КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИНЖЕНЕРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЗДАНИЙ КАНТРОЛЬ ЯКАСЦІ КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Колбасное производство Колбасное производство - Обзоры литературы информационные МАЛАКО МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ МОЛОКО МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ МЯСА-МАЛОЧНЫ КІРУНАК МЯСО-МОЛОЧНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ Молочные продукты - Реологические свойства Молочные продукты - Реологические свойства - Учебники и пособия Мясные продукты - Качество - Оценка - Обзоры информационные Мясные продукты - Обработка давлением Мясные продукты - Реологические свойства Мясные продукты - Реологические свойства - Учебники и пособия Мясо - Измельчение - Технический контроль - Обзоры информационные Мясо - Качество - Оценка - Обзоры информационные Мясо мороженое - Измельчение - Механизация - Обзоры информационные

Опции поиска

История поисков
Расширенный поиск
Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

Советы для поиска
Обратитесь к библиотекарю
Помощь по работе в Электронном каталоге
Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки