Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси

Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности. - Москва : Пищевая промышленность, 1938―1979

“...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Москва Усерасійскі навукова...”

Молочная промышленность: научно-технический и производственный журнал / учредители: ВНИМИ, коллектив редакции. - Москва : [б. и.], 1948―1987, 1992―

Другие авторы/ответственные: '; “...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности (Москва)...”

Организация сдельщины на предприятиях маслодельно-сыроваренной промышленности / Н. В. Зененко. — Москва. — Ленинград : Пищепромиздат, 1939. — 46, [2] с. — (Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности ; вып. 4)

“...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Москва Усерасійскі навукова...”

Организация производства на сыроваренных заводах / Н. В. Зененко. Усушка масла / С. И. Шувалов. — Москва. — Ленинград : Пищепромиздат, 1939. — 86, [2] с. — (Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности ; вып. 5)

“...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Москва Усерасійскі навукова...”

Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности : [сборник статей] / под редакцией: Н. Н. Липатова, А. Я. Вайнберга, А. С. Потапова. — Москва : Пищевая промышленность, 1978. — 87 с. — (Труды ; вып. 45)

“...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Москва Усерасійскі навукова...”

Совершенствование методов анализа молока и молочных продуктов : [сборник статей / редактор С. И. Яковлева]. — Москва : Пищевая промышленность, 1976. — 72, [1] с., включая обложку. — (Труды ; вып. 42)

“...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Москва Усерасійскі навукова...”

Экономика и организация производства в молочной промышленности : [сборник статей] / под редакцией Л. А. Орловой. — Москва : Пищевая промышленность, 1973. — 108, [1] с. — (Труды ; вып. 31)

“...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Москва Усерасійскі навукова...”

Экономика и организация производства в молочной промышленности : [сборник статей] / под редакцией Л. А. Орловой. — Москва : Пищепромиздат, 1957. — 106, [2] с. — (Труды ; вып. 18)

“...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Москва Усерасійскі навукова...”

Совершенствование методов анализа качества молока и молочных продуктов : [сборник статей]. — Москва : Пищевая промышленность, 1973. — 125, [1] с. — (Труды ; вып. 30)

“...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Москва Усерасійскі навукова...”

Физико-химические исследования в сыроделии : [сборник статей] / под редакцией А.Н. Королева. — Москва : Ленинград : Пищепромиздат, 1940. — 97, [2] с. — (Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности ; вып. 7)

“...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Москва Усерасійскі навукова...”

Подготовка сливок к сбиванию. Пороки масла. Потери на маслозаводах / под общей редакцией А. М. Макарьина. — Москва. — Ленинград : Пищепромиздат, 1940. — 137, [3] с. — (Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности ; вып. 8)

“...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Москва Усерасійскі навукова...”

Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности : [сборник статей] / под редакцией: Н. Я. Лукьянова. — Москва : Пищепромиздат, 1962. — 95, [1] с. — (Труды ; вып. 45)

“...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Москва Усерасійскі навукова...”

Новое оборудование для производства молочных продуктов : [сборник статей] / под редакцией Н. Я. Лукьянова. — Москва : Пищевая промышленность, 1966. — 105, [1] с. — (Труды ; вып. 24)

“...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Москва Усерасійскі навукова...”

Автоматизация технологических процессов молочной промышленности : [сборник статей] / под редакцией Н. Н. Липатова, А. Я. Вайнберга. — Москва : Пищевая промышленность, 1972. — 63, [2] с., включая обложку. — (Труды ; вып. 29)

“...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Москва Усерасійскі навукова...”

Регенеративный пастеризатор: к вопросу о рационализации теплового хозяйства молочной промышленности / Г. А. Кук. - Москва : Ленинград : Снабтехиздат, 1932. - 26, [2] с. - (Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности Наркомснаба СССР)

“...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Москва Усерасійскі навукова...”

Теория и расчет молочных сепараторов / Н. Я. Лукьянов. — Москва : Пищепромиздат, 1950. — 104 с. — (Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности ; вып. 12)

“...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Москва Усерасійскі навукова...”

Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности : [сборник статей] / под редакцией: Н. Н. Липатова, А. Я. Вайнберга. — Москва : Пищевая промышленность, 1975. — 95, [2] с., включая обложку. — (Труды ; вып. 40)

“...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Москва Усерасійскі навукова...”

Вопросы бутирометрии : [сборник статей] / под редакцией Н. В. Зененко. — Москва : Пищепромиздат, 1949. — 96, [3] с. — (Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности ; вып. 11)

“...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Москва Усерасійскі навукова...”

Вопросы казеиноделия : [сборник статей] / под общей редакцией А. Н. Королева. — Москва. — Ленинград : Пищепромиздат, 1940. — 98, [2] с., [2] л. рис. — (Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности ; вып. 10)

“...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Москва Усерасійскі навукова...”

Вопросы повышения экономической эффективности, совершенствования организации труда и производства в молочной промышленности : [сборник статей] / под редакцией Л. А. Орловой. — Москва : Пищевая промышленность, 1974. — 72 с. — (Труды ; вып. 37)

“...Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Москва Усерасійскі навукова...”

Связанные темы