3 results
Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
Вход
Русский
Белорусский
Английский
Deutsch
Español
Français
中文(繁體)
polski
Язык
Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси находится в тестовом режиме
Перейти в электронную библиотеку
Все поля записи
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Автор/Создатель
Вирич, Л. Я.
Отображение
1
-
3
из
3
для поиска:
'Вирич, Л. Я.'
, время запроса: 0.01сек.
Результаты на странице
20
50
100
Сортировка
Релевантность
Дата (по убыванию)
Дата (по возрастанию)
Автор
Заглавие
Выбрать все | снять выделение:
Выбранные записи:
Email
Экспорт
Печать списка
Сохранить в личный каталог
result_checkbox_label
1
Исследование бактериальных ферментных препаратов как улучшителей качества хлеба: (360): Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Киев. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Киев, 1971. - 25 с.
Автор
Вирич
,
Л
.
Я
.
“
...
Вирич
,
Л
.
Я
. Людмила Яковлевна...
”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
2
Улучшение качества продукции общественного питания / Л. Я. Вирич, А. В. Хижняк, Л. З. Шильман. - Киев : Технiка, 1981. - 96 с.
Автор
Вирич
,
Л
.
Я
.
“
...
Вирич
,
Л
.
Я
. Людмила Яковлевна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
3
Применение бактериальных ферментных препаратов для улучшения качества хлебобулочных изделий: (Обзор) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - М., 1971. - 45 с.
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Вирич
,
Л
.
Я
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Выбрать все | снять выделение:
Выбранные записи:
Email
Экспорт
Печать списка
Сохранить в личный каталог
Инструменты поиска:
RSS-поток
–
Отправить результаты поиска по Email
–
Сохранить запрос
Связанные темы
Кулинарные изделия - Качество
Общественное питание
Ферменты - Применение в хлебопекарном производстве
Хлеб и хлебобулочные изделия - Качество