Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси :: Национальная Библиотека РБ

result_checkbox_label
1

... Охлаждение и замораживание мяса. - Л. : М. : Снабтехиздат, тип. газ. "Правда" в Мск., 1933. - 32 с., с илл., 1 с. на обл. - (Б-ка мясной пром-сти)

Автор Буланов, Ф.
“...Буланов, Ф....”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
2

... Термическая обработка мяса и мясопродуктов в холодильных цехах / [Предисл.: Я. Закс]. - Л. : М. : Снабтехиздат, 5 тип. треста "Полиграфкнига" в Мск., 1933. - 99 с.

Автор Буланов, Ф.
“...Буланов, Ф....”

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в: