7 results
Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
Вход
Русский
Белорусский
Английский
Deutsch
Español
Français
中文（繁體）
polski
Язык
Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси находится в тестовом режиме
Перейти в электронную библиотеку
Все поля записи
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
Автор/Создатель
Бренц, М. Я.
Отображение
1
-
7
из
7
для поиска:
'Бренц, М. Я.'
, время запроса: 0.06сек.
Результаты на странице
20
50
100
Сортировка
Релевантность
Дата (по убыванию)
Дата (по возрастанию)
Автор
Заглавие
Выбрать все | снять выделение:
Выбранные записи:
Email
Экспорт
Печать списка
Сохранить в личный каталог
result_checkbox_label
1
Жиры и их использование в питании. - М. : Пищевая пром-сть, 1973. - [1], 65 с.
Автор
Бренц
,
М
.
Я
.
“
...
Бренц
,
М
.
Я
. Мелита Яновна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
2
Молочные продукты, полезные всем. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. - 127 с.
Автор
Бренц
,
М
.
Я
.
“
...
Бренц
,
М
.
Я
. Мелита Яновна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
3
Технология приготовления диетических блюд: [Учеб. для технол. отд-ний техникумов]. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1983. - 176 с.
Автор
Бренц
,
М
.
Я
.
“
...
Бренц
,
М
.
Я
. Мелита Яновна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
4
Технология приготовления диетических блюд: [Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания]. - М. : Экономика, 1978. - 206 с.
Автор
Бренц
,
М
.
Я
.
“
...
Бренц
,
М
.
Я
. Мелита Яновна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
5
Технология приготовления диетических блюд: учебное пособие / М. Я. Бренц, В. В. Бурлимова. - Москва : Экономика, 1988. - 175 с. - (Техникум. Общественное питание)
Автор
Бренц
,
М
.
Я
.
“
...
Бренц
,
М
.
Я
. Милита Яновна...
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
6
Питание детей / Е. Ч. Новикова, К. С. Ладодо, М. Я. Бренц. - М. : Медицина, 1983. - 188 с. - (Науч.-попул. мед. лит. Для матерей)
Автор
Новикова, Е. Ч.
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Бренц
,
М
.
Я
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
result_checkbox_label
7
Производство диетических молочных продуктов / [И. Я. Шеломкова, И. Р. Давыдова, М. Я. Бренц]. - М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1981. - [1], 20 с. - (Цельномолоч. пром-сть. Обзор. информ.)
Автор
Шеломкова, И. Я.
Другие авторы/ответственные:
';
“
...
Бренц
,
М
.
Я
....
”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Выбрать все | снять выделение:
Выбранные записи:
Email
Экспорт
Печать списка
Сохранить в личный каталог
Инструменты поиска:
RSS-поток
–
Отправить результаты поиска по Email
–
Сохранить запрос
Связанные темы
Питание лечебное - Организация - Учебники и пособия
ДИЕТОТЕРАПИЯ
ДИЕТЫ
Детские болезни - Лечение диетой
Диетические блюда - Рецептура - Учебники и пособия
Диетические блюда Рецептура - Учебники и пособия
Жиры
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА
Молочные блюда - Рецептура
Молочные продукты - Пищевая ценность
Молочные продукты диетические - Производство - Обзоры литературы информационные
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
Питание детей
САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ